Warum ein BUCH zum Obstbaumschnitt?
Mein größter Wunsch ist es nun, mein Wissen in einem leicht verständlichen Praxisbuch über den hochstämmigen Obstbaumschnitt weiter zugeben. Nicht nur an Fachleute, sondern an jeden Naturfreund, dessen Herz für den Obstbaum und seine Früchte schlägt. Denn immer noch gelten Streuobstwiesen in Deutschland als sehr gefährdet. Ob sie eine Zukunft haben, hängt maßgeblich davon ab, ob man wieder dazu bereit ist, Zeit und Energie in die Nutzung, Ernte, Verwertung – und ganz besonders in die Baumpflege zu investieren um Streuobstwiesen langfristig zu erhalten. Dazu gehört der fachgerechte, regelmäßige Baumschnitt, egal wie alt der Baum ist!
In meinem Buch wird nicht nur Wert auf verständliche Texte gelegt, es beinhaltet auch sehr viele neu gezeichnete Bilder und Grafiken sowie zahlreiche Bilder auf ca 300 Seiten.
Aber wo setzt man Schere und Säge richtig an?
Ich habe über mehrere Jahre hinweg eine nachvollziehbare Lehrmethode entwickelt, die den Baum Schritt für Schritt abarbeitet. Seit Jahren biete ich zum Beispiel die umfangreichste Ausbildung zum Baumwart im deutschsprachigen Raum an. Standorte in mehreren Bundesländern garantieren Bäume mit unterschiedlichem Alter, Habitus und Sorte.
Bei hochstämmigen Jungbäumen muss jährlich mit dem Jungbaumschnitt begonnen werden. Beim Jungbaumschnitt fördert man die schnelle Wuchsentwicklung zu einem stabilen Baumgerüst, um zügig in den Ertrag zu kommen.
Der Altbaumschnitt (Erhaltungsschnitt), der sich ab 12 bis 15 Baumjahren anschließt, zielt dagegen auf einen gut durchlüfteten und sonnendurchfluteten Baum ab, der dadurch viel verwertbares Obst liefern kann und lange lebt. Nicht zuletzt beeinflussen Lage, Boden, Wind und Wetter den Baum in seinem individuellen Wachstum und Fortbestand. Auf Streuobstwiesen trifft man oft ungepflegte oder verschnittene Bäume an. Auch diese Bäume kann man „retten“. Es empfiehlt sich, die Krone in Richtung einer gut zu pflegenden und leicht beerntbaren ‚Oeschbergkrone’ zu erziehen bzw. ältere Bäume ‚umzustellen’, das ist eines der wichtigsten Ziele beim Obstbaumschnitt – und auch diese Themen werden im Buch beschrieben!
Unter’m Strich muss sich eine Streuobstwiese für den Besitzer lohnen. Gesunde, ertragsreiche Bäume und die richtige Sortenwahl sind die ersten Voraussetzungen dafür!